《拉麵食記》麵屋一燈
東京人氣拉麵店「麵屋一燈」,這個月落腳中山區啦…看著官方粉絲頁那精美的排隊盛況真是令人退避三舍阿(排隊兩小時吃一碗麵台灣人真的不簡單)!
店面就位於中山北路大倉久和旁邊靠近林森公園,是說這天剛好我在附近要看蜷川實花展被排隊的大學生高中生人潮嚇到,只好先路過麵屋一燈參觀一下排隊人潮。
沒想到下午三點門口約只排了 10 位不到,於是二話不說就進去吃啦!排了約 30 分鐘,是說坐在位子上好像又等了 1x 分鐘。
不多說,服務生在排隊的時候會先上菜單。這次我們點的是特製濃厚魚介沾麵 ($370 加麵 + $30) 以及特製芳醇薑絲雞湯拉麵 ($300 加麵 + $30)。
另外還要選半熟蛋的口味有酒味跟一般,酒味的味道很重有些女生可能不是很喜歡。
好吃!我最喜歡魚介了~麵的份量我覺得還可以…加麵有點撐…
身為從小常喝雞湯的我,這碗也是滿好吃的!不過他的麵量偏少,建議是加個麵吧!
吃完後別急著走,還有冰淇淋要吃呢…
建議第一次來的朋友還是先點一碗招牌特製濃厚魚介沾麵來嘗嘗~真的不錯吃啊啊啊啊嘶!不過如果你提到味噌拉麵的話!我還是最喜歡鬼金棒啦!haha…
在日本真的廣受好評吶!
麺屋一燈を手掛ける、株式会社夢をかなえる(所在地:東京都葛飾区東新小岩1-4-17、代表取締役:坂本幸彦、協力会社R&L・カンパニー株式会社)は、台湾パートナシップ会社、信泰股份有限公司と共に「麺屋一燈」海外第一号店を、2016年4月18日(月)にグランドオープンします。
麺屋一燈は、長きにわたりその味を守り続けることでお客様に愛されてきました。しかし、その味を店舗展開することは大変難しく時間のかかる作業でした。この度、実績と技術を兼ね備えた、信頼できるパートナー会社、信泰股份有限公司とのパートナーシップにより、「麺屋一燈」の屋号での第一号店の開店をする運びとなりました。
海外首間分店,日本網站也同步刊出情報:http://www.menya-itto.com/project/oversea/
最後,記得去排隊前先看一下 FB ,有時候六點就不能在排惹
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